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攀枝花市西區(qū)格里坪村:“掘地三尺”的美味——蘇鐵山藥開(kāi)挖啦

來(lái)源:中國(guó)網(wǎng) 時(shí)間:2021-12-06 15:10:25 編輯:李鳳 點(diǎn)擊:
12月3日上午,隨著禮賓花的鳴響綻放,2021攀枝花市西區(qū)格里坪蘇鐵山藥開(kāi)挖暨農(nóng)易達(dá)與攀鋼集團(tuán)農(nóng)超基地共建啟動(dòng)儀式在格里坪村一組山藥基地舉行。
當(dāng)天,參與儀式的有當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)、攀枝花市農(nóng)易達(dá)青年創(chuàng)業(yè)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司、攀枝花市農(nóng)興山藥種植專(zhuān)業(yè)合作社、攀鋼集團(tuán)生活服務(wù)公司、區(qū)級(jí)有關(guān)部門(mén)、格里坪鎮(zhèn)、格里坪村等,眾人歡聲笑語(yǔ)齊上陣,見(jiàn)證了今年第一根蘇鐵山藥破土而出,一起感受這份豐收的喜悅。
蘇鐵山藥口感清香且軟糯,因生長(zhǎng)在攀枝花蘇鐵的根部而得名。經(jīng)過(guò)早年在蘇鐵保護(hù)區(qū)人工引種野生山藥進(jìn)行種植,現(xiàn)在西區(qū)格里坪村一組形成500畝的種植規(guī)模,每年產(chǎn)量在10萬(wàn)斤左右,于2012年成功注冊(cè)“蘇鐵山藥”商標(biāo),年收益突破500萬(wàn)。
蘇鐵山藥因其獨(dú)特的口感和養(yǎng)生功效,廣受消費(fèi)者好評(píng)和喜愛(ài)。雖是人工種植,但是這樣的美味卻不易得,蘇鐵山藥需種植兩年才出產(chǎn)。采挖也十分不易,需全人工采挖,前前后后得用鋤頭、鐵鏟、鐵鍬等四五種大大小小的工具,先挖出1到1.2米的深坑后,再一點(diǎn)一點(diǎn)把蘇鐵山藥旁的泥土去掉,每一個(gè)步驟都要十分小心,不然很容易就將山藥挖破或挖斷。
村民徐永林說(shuō):“我家種植了20畝的蘇鐵山藥,因?yàn)橐N兩年才能挖,所以每年可以挖一半,今年產(chǎn)量預(yù)計(jì)有三四千斤吧。”
村民楊清友說(shuō):“我是十多年的老種植戶(hù)了,雖然我家種植面積不大,今年預(yù)計(jì)還是能有2萬(wàn)元左右的產(chǎn)收。”
當(dāng)天,攀枝花市農(nóng)易達(dá)青年創(chuàng)業(yè)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司與攀鋼集團(tuán)公司生活服務(wù)有限公司達(dá)成共建合作。也就是說(shuō),從12月4日開(kāi)始,消費(fèi)者可在全市各吉靚軒超市購(gòu)買(mǎi)到蘇鐵山藥以及蘇鐵山藥面、噹噹雞、金絲皇菊、生態(tài)蔬菜等西區(qū)格里坪鎮(zhèn)特色農(nóng)副產(chǎn)品。
下一步,西區(qū)將在蘇鐵山藥種植技術(shù)上不斷改進(jìn),研發(fā)機(jī)械化操作技術(shù),擴(kuò)大蘇鐵山藥產(chǎn)能,推出更多更好品質(zhì)的蘇鐵山藥;不斷拓寬農(nóng)易達(dá)公司“線(xiàn)上+線(xiàn)下”銷(xiāo)售路徑,持續(xù)深化地企農(nóng)超基地共建,推進(jìn)格里坪鎮(zhèn)農(nóng)特產(chǎn)品進(jìn)商超、銷(xiāo)全國(guó),提升格里坪農(nóng)特產(chǎn)品知名度,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入。(羅汝英 溫繼燕 唐銀)

        
        

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