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屏山縣市場(chǎng)監(jiān)管局助力書樓鎮(zhèn)打造文化旅游示范街

來(lái)源:中國(guó)網(wǎng) 時(shí)間:2024-07-25 10:26:47 編輯:蘇仁勝 點(diǎn)擊:
為推動(dòng)屏山縣文旅行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,打造良好的旅游市場(chǎng)環(huán)境,屏山縣市場(chǎng)監(jiān)管局積極開展書樓鎮(zhèn)“三小”示范街創(chuàng)建工作,進(jìn)一步提高小餐飲店(含小食品經(jīng)營(yíng)店)、食品小作坊、食品攤販(簡(jiǎn)稱“三小”)的治理能力和水平,助力書樓鎮(zhèn)文化旅游示范街打造。
工作開展以來(lái),屏山縣市場(chǎng)監(jiān)管局多措并舉:一是提前介入,主動(dòng)對(duì)接經(jīng)營(yíng)者,對(duì)有意向在街區(qū)開展經(jīng)營(yíng)的業(yè)主,就注冊(cè)登記和現(xiàn)場(chǎng)核查等問題提供講解和服務(wù),截至目前,共提供各類服務(wù)60余次;二是加大宣傳力度,縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合書樓鎮(zhèn)食安辦和屏山餐飲協(xié)會(huì)書樓分會(huì)開展安全知識(shí)培訓(xùn),通過(guò)培訓(xùn)讓經(jīng)營(yíng)單位了解學(xué)習(xí)《屏山縣文旅配套餐飲服務(wù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》《屏山縣餐飲行業(yè)自律公約》等相關(guān)規(guī)定,提高經(jīng)營(yíng)單位食品安全認(rèn)知水平、管理水平和規(guī)范操作能力,截至目前,共開展培訓(xùn)3次,保障游客安全消費(fèi);三是現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合書樓食安辦對(duì)市場(chǎng)主體開展執(zhí)法監(jiān)督,督促各商家加工場(chǎng)所、設(shè)施與設(shè)備、生產(chǎn)工藝、從業(yè)人員健康、安全管理等方面滿足相應(yīng)要求,商品明碼標(biāo)價(jià),讓游客舒心消費(fèi),截至目前,督促各類市場(chǎng)主體60余家;四是發(fā)揮示范效應(yīng),聯(lián)合書樓鎮(zhèn)政府在兩街(商業(yè)步行街、游客綜合服務(wù)街)三區(qū)(古城歷史文化體驗(yàn)區(qū)、沙灘休閑度假區(qū)、硯池江南水鄉(xiāng)區(qū))打造食品“三小”示范店10家,按照“三小”示范街創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn),從許可(備案)及公示、文化宣傳、臺(tái)賬與記錄、食品安全與環(huán)境衛(wèi)生、反餐飲浪費(fèi)等方面進(jìn)行規(guī)范整治,對(duì)健康證過(guò)期、進(jìn)貨查驗(yàn)制度執(zhí)行不完善、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生不整潔等問題的食品經(jīng)營(yíng)單位,及時(shí)責(zé)令限期整改,截至目前,共責(zé)令整改問題9家次,此項(xiàng)工作正在穩(wěn)步推進(jìn)中。
目前,文化旅游示范街正在全面打造中,屏山縣市場(chǎng)監(jiān)管局將對(duì)標(biāo)對(duì)表從嚴(yán)從實(shí)抓好每一個(gè)細(xì)節(jié),促進(jìn)書樓鎮(zhèn)旅游景區(qū)餐飲業(yè)向規(guī)范化、安全化發(fā)展,進(jìn)一步提升群眾滿意度和安全感。(陳利)

        
        

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